Компания CBFI спроектировала, изготовила и установила новый автоматический завод по производству пищевого льда мощностью 160 тонн для крупного европейского заказчика.
Первый этап проекта представляет собой трубчатый льдогенератор производственной мощностью 160 тонн и автоматическое вспомогательное оборудование, в том числе четыре 30-тонных трубчатых льдогенератора, комплект элеваторного оборудования, комплект устройства для просеивания льда, систему сушки и два комплекта автоматических упаковочных машин.Второй этап проекта – это два 20-тонных льдогенератора из цельных плоских труб.
Введение в историю клиента
Поскольку рацион европейцев состоит в основном из говядины и баранины, с беконом, маслом, молоком и т. д., обладающих высокой калорийностью, а вода в кране является непосредственной питьевой водой, кубики льда стали важнейшей частью ежедневного рациона питания. европейцев.Будь то питье или питье, принято добавлять кубики льда, чтобы усилить вкус напитка и повысить его прохладу.
Заказчик этой ледяной фабрики находится в большой европейской стране с сильной силой.Эту ледяную фабрику он открыл совместно с другом из соседней страны.Его друг — давний клиент CBFI, а оборудование для производства льда, используемое на фабриках по производству льда в других странах, — производства CBFI.
Оба акционера с оптимизмом смотрят на потенциал и развитие всего европейского рынка пищевого льда.Лед, который они продают, в основном предоставляется ресторанам, барам, элитным клубам в своей стране и соседних странах, а также ресторанам Мишлен в Италии, Германии и Франции.
Цели и требования предприятия
Заказчик требует, чтобы конструкция всего нового завода по производству льда соответствовала стандартам проектирования заводов по производству пищевого льда в Европе и США.Самое главное – это качество машин и оборудования.Они считают, что качество машины — это спасательный круг ледокольного завода.Они имеют относительно высокую степень стабильности и требовательны к автоматизации льдогенератора.
Решения CBFI
Болевая точка 1
У заказчика большой спрос на производственные мощности, и ему необходимо разместить 6 льдогенераторов и другое вспомогательное оборудование, но пространство ограничено.
Решения CBFI
Команда проекта CBFI имеет богатый опыт в разработке заводов по производству съедобного льда.Компания спроектировала льдогенераторы средней вместимостью более 100 тонн для клиентов в Польше, Испании, Южной Корее и Франции и очень хорошо знакома со стандартами проектирования европейских льдогенераторов.
В соответствии с реальной ситуацией на объекте заказчика и размером объекта машинное отделение спроектировано на втором этаже, а градирня является общей для блока, что значительно экономит пространство.Между льдогенераторами имеется определенное расстояние для легкого доступа для чистки и обслуживания.И после понимания намерения клиента выкупить еще достаточно места для нового оборудования.
Болевая точка 2
Заказчик неоднократно спрашивал о качестве оборудования CBFI, а также сравнивал оборудование трубчатого льдогенератора CBFI с оборудованием ABR и VOGT.
Решения CBFI
Машина для производства трубчатого льда CBFI была запущена в 2010 году, имеет 8-летний опыт исследований и разработок и производства, а ее команда имеет возможность проектировать строительство льдогенератора SE, организовывать строительство, производить, обучать и послепродажное комплексное обслуживание.
1. Обладает рядом национальных запатентованных технологий: технология трубчатого прозрачного твердого льда, технология трубчатого льда с жидким наполнением, технология равномерной резки льда и технология плоской резки с контролируемым вращением двойного ножа.Уникальная технология льда в трубчатых трубах и технология льда в трубах из плоских труб находятся на ведущем уровне в мире.
2. Используя методы 3D-моделирования и сборки, производство строго соблюдает стандарты управления качеством 6S.Процесс сборки всех продуктов унифицирован, а разница в производительности и внешнем виде составляет ≤5%.
3. Структура компактна, а стоимость оборудования на 15% ниже, чем у других продуктов той же отрасли;потребление энергии составляет около 70 кВт (при стандартных условиях работы), что ниже, чем у другого оборудования в той же отрасли.
4. Испаритель изготовлен из специального сплава в сочетании с уникальным процессом термообработки, благодаря чему испаритель обладает наилучшей теплопроводностью;его большие закругленные углы спроектированы так, что нет мертвого угла для очистки оборудования.
Льдогенератор с плоскими трубками CBFI имеет следующие характеристики:
1. Запатентованная технология резки обеспечивает ровную резку, а скорость распиловки превышает 95%.
2. Устойчивое к ржавчине, коррозионно-стойкое, прочное режущее лезвие с использованием SUS440C (материал класса скальпеля).
3. Запатентованная технология охлаждения устраняет все проблемы, связанные с изменением нагрузки, и обеспечивает стабильную работу всей холодильной системы.
4. Эксклюзивная система управления водой для производства льда, обеспечивающая скорость закрепления льда выше 98%.
Болевая точка 3
Заказчик указал, что стоимость местной рабочей силы высока, и весь набор оборудования необходимо автоматизировать, чтобы сократить эксплуатационные расходы.
Решения CBFI
В CBFI есть специальная группа инженеров-электриков, которые отвечают за интеграцию автоматизированного управления.Когда бункер для хранения льда заполнен льдом, подается сигнал, трубчатый льдогенератор прекращает работу, лед из бункера для хранения льда транспортируется на производственную линию упаковки, и упаковочная машина автоматически упаковывает готовые кубики льда.Весь процесс не требует ручного управления, а также обеспечивает чистоту и гигиеничность кубиков льда.
Болевая точка 4
В ходе исследования рынка заказчик обнаружил, что кубики льда других производителей слипались, а слипшиеся кубики льда превращались в комок льда, что сильно сказывалось на внешнем виде и качестве использования.Необходимо, чтобы лед в трубке был сухим и не прилипал.
Решения CBFI
CBFI спроектировала для клиентов специальную камеру для сушки льда, чтобы лед был сухим и не прилипал.С одной стороны, кубики льда отделяются под действием вибрации вибротранспортера;с другой стороны, вода на поверхности кубиков льда быстро лиофилизируется охлаждающим вентилятором наверху.
Болевая точка 5
Клиент попросил, чтобы агентство SGS посетило завод для тестирования оборудования перед поставкой.
Решения CBFI
«Настоящее золото не боится огня»!CBFI с готовностью согласился на запрос клиента.После проверки отделом контроля качества CBFI организация SGS снова пришла на проверку.Результатом проверки стало то, что все льдогенераторы и сопутствующее оборудование полностью соответствовали требованиям качества, и, наконец, без проблем отгрузились и прибыли к заказчику.
Отзыв о корпоративном эффекте
Согласно отзывам клиентов, текущее оборудование работает очень стабильно, лед производится бесперебойно, а качество кубиков льда отличное.Он заработал хорошую репутацию на местном рынке съедобного льда.
Особенно в условиях глобальной высокой температуры в этом году, высокая температура в Европе сохраняется, а продажи кубиков льда очень ограничены.Благодаря стабильной работе оборудования завода по производству льда и большой производительности, он также успешно вышел на рынок пищевого льда в соседних странах.
Два 20-тонных льдогенератора с плоскими трубками, выкупленные заказчиком, также изготовлены и будут отгружены на следующей неделе.
Контактное лицо: Mr. Henry Lin
Телефон: 86-180 2621 9032
Факс: 86-20-39199299